وصفة حلوية ...

اهلين و سهلين و مرحبتين حبايبي و جمعة مباركة يما انوا

اليوم يوم الجمعة ابدا كلامي ب

بسم الله الرحمان الرحيم

حسب اتفاقنا انوا يوم الجمعة هو يوم خاص خصصت فيه انا انوا اعمل اول موضوع

خارج عن ستاردول يشمل الطبخة يعني حلوية او ..اكل 

لهيييك جبتلكم طبخة حلوية لديدة تسمي حلوة الشطرنج و هي 

سهلة و بسيطة ما عليكم الا تتبعوا الطريقة 

كعكة الشطرنج

المقادير :
-باوند كيك ابيض وكيك كاكاو ( يعني نوعين ابيض واسود )
-قيمر (قشطة)
-وكريمة 
-وجبنة فيلادليفا 
-وكارميل البودر 
-ونص كوب سكر بودر وكمان 

نايلون او ورق شمع على حسب الي يتوفر عندكم

يعني المحتويات دي اتفضلوا الصورة 

 

اتفضلوا الطريقة 

 تتحضرلك عجينة متل الموسكوتشوا مو تقطعيها 18 قطعة هييك 

بعدين تقطعيها بالعررض مربعات و تصبح هييك 

بعدها الكيكة صارت محضررة عادي هلا 

المقادير الي اعطيتكم ياهم فووق نستعملهم هلا و نخلطهم كلهم مع بعض و تصير عندنا كريمة متل دي و طبعا تخلط ب الخلاط بالفرنسية mélangeur او bateur 

بعدها متل ما عم تلاحضوا طبعا نضع الكريمة داخل الكيكة المربعة هييك

بعدين نزين متلا الكريمة بالشكولاتة او الكاكاو او غيروا هييك او عسل ...كدا 

و في النهاية يعني اخر خطوة نحط الكيك الباقي فوق  

يعني المربعات نغلق بيهم الكريمة و تصير هييك 

و بعدها نغلق عليه بالنايلوا او  الورق الشمعي 

يعني دا اتفضلوا الصورة 

و بعدها نطلع الطبق و نقلبه و لازم يكون كبير علشان يطلع شكلة حلو  هييك

امممم .....يامامي لو تشووفون شكله النهائي ههههه 

كتييير حلو و لديد و انا جربته بالبيت و ما جاني متلوا تماما اجاني مكسرر نهائيا ههههههههه اتفضلوا صورتوا

و يقدر يكون شكلوا هييك 

 

او متلا هييك 

 

و احيانا يكوون هييك

و بصحة و هناء 

مع السلامة انشاء الله تكون عجبتكم الوصفة مشكوورين 

اختكم نجلاء